Booky's食堂

魚アレルギーでも食べられるごはん、せっせと作ってます。給食の代替食レシピや日々のあれこれ。

サラダ

こどもたちの大好物になりました。わが家のヘビロテ✩「海と畑のサラダ」の代替食

こんにちは。mocoです。桜が見頃ですね。 今日は「海と畑のサラダ」の代替食を紹介します。カラダによさそうな名前ですよね~そそられます。 給食にもよく出る献立なんですけど、休みの日にも「作って~」といわれるくらい、こどもたちのお気に入りです☆ボリ…

ツナを使わないけど…☆「ツナサラダ」の代替食

こんにちは。mocoです。 今日紹介する、給食の献立は「ツナサラダ」です。 まだアレルギーを発症する前は大好物だった「ツナ」ですが、いま口に入ると「すっごく苦くてマズイ」らしく。。。 アレルゲンが身体に入ると、わかるようになってるんですね。「野生…

魚アレルギーでも食べられる✩「ツナごぼうサラダ」の代替食

こんにちは。mocoです。今日紹介する、給食の代替食は「ツナごぼうサラダ」です。 「ツナ」とか「シーチキン」という名前が浸透しすぎて、つい魚であることが忘れられがちな彼らです。 反応が出る方は、外食するとき「ツナ」はお店の方に、別途確認されるこ…