キムチにも魚が？でも大丈夫！☆「キムチ焼きそば」の代替食

こんにちは。mocoです。

今日紹介する給食の献立は「キムチ焼きそば」です。

キムチって、私の実家では食べる習慣がなかったので、大人になってそのウマさに驚愕でしたw

小学校の給食でも食べられるなんて、さらに驚きです。(しかも辛くない！)

給食の献立はこんな感じです

・焼きそば麺
・豚肉
・キャベツ
・にんじん
・もやし
・キムチ
・玉ねぎ
・ニラ
・サラダ油
・しょうゆ
・中華スープの素
・オイスターソース
・塩
・こしょう

このなかで食べられないものを置き換えます

キムチ→魚醤抜きのキムチ

市販のキムチは、ほとんどに魚のだしが含まれています。

なので、外食でもとりあえず避けます。。。

今のところ食べられるものは、二銘柄見つかりました♪

ただし、代わりにエビやカニが入ってたりしますので、甲殻類アレルギーもある方は気をつけてくださいね。

代替食☆キムチ焼きそば(1人前)

焼きそば麺　　　　1袋
豚肉　　　　　　　50g
キャベツ　　　　　1枚
にんじん　　　　　1/4本
もやし　　　　　　10g
キムチ　　　　　　15g
玉ねぎ　　　　　　1/4玉
ニラ　　　　　　　10g
油　　　　　　　　少々
しょうゆ　　　　　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
水適量(麺の表記にあわせてください)
オイスターソース　大さじ1
塩こしょう　　　　少々

※6/30材料追記しました

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