「さつまじる」をリメイク✩イチから作らない「カレーうどん」
こんにちは。mocoです。
今日紹介する給食の献立はカレーうどんです。
給食の献立はこんな感じです
・うどん
・とり肉
・じゃがいも
・たまねぎ
・にんじん
・油あげ
・青ネギ
・サラダ油
・しお
・こしょう
・カレー粉
・カレールゥ
・しょうゆ
・削り節
・水
今回は、さつまじるから取り分けてカレーのルゥを作ります。
ちなみにさつまじるの具は…
とり肉
さつまいも
だいこん
にんじん
こんにゃく
油あげ
青ネギ
ちょっと似ているので、まぁいいか~とこのままの具材でいくことにしましたw
さつまじるをリメイク✩カレーうどん
さつまじるの汁 150cc
水 100cc
カレールゥ 1かけ
酒 大さじ1
さつまじるの具 お好みで
うどん 半玉
用意するのは…好きな銘柄のルゥ1かけと
うどんです。
給食1食分のうどんは1/4玉程度なので、この冷凍の1/2玉うどんがとてもお役立ちなのです♪